「日本料理ワークショップ」開催

在済州日本国総領事館は、5月29日（金曜日）及び30日（土曜日）の両日にかけて、済州疎通協力センターで「日本料理ワークショップ」を開催しました。
 
今回のワークショップは、日本料理専門教育機関である中村アカデミーと在外公館料理人が講師として出席し、握り寿司、沢煮椀、サバの味噌煮を作るデモンストレーションを行い、参加者と共にクッキングクラスを行いました。
 
総領事館公式インスタグラム（ @japan.jeju )を通じて応募し選抜された参加者の方々は、材料の下処理から繊細な部分まで講師の指導を受けつつ、料理を完成させていく過程を体験しました。
 
<共同主催>
在済州日本国総領事館、中村アカデミー